Le biogaz est une énergie renouvelable produite à partir de la fermentation de déchets organiques (déjections animales, résidus agricoles, déchets alimentaires). Il est utilisé pour la cuisson via des foyers ou brûleurs spécifiques.
Avantages
- Énergie renouvelable produite localement
- Combustion propre, sans fumée
- Valorisation des déchets organiques
Impact
- Réduction quasi totale de la pollution de l’air intérieur
- Diminution de la pression sur les ressources forestières
- Réduction des émissions de gaz à effet de serre
- Amélioration durable de la santé des ménages
